ある日の食事 その１４

日頃は、仕事の関係で単身赴任のひとり暮らし。

食事は、もっぱら社内懇親での飲み会だとか弁当買ったりとか。

これが結構ひとり暮らしの家計を圧迫＆楽しみだったり。

お米なんて、在庫切れになって半年以上･･･（汗）

そんなんじゃダメじゃんってことで、久しぶりに手料理を。

近頃は便利なんですねー

何でも簡単調理出来るようになってるのね。



寒くなってきたし、鍋系に初チャレンジ！！

チゲスープ買ってきて、白菜でしょう～

長ネギでしょう～

豆腐に豚肉！

あっ？！

ニラが生憎売切れで･･･（汗）

でも、男の料理、小さなことには拘りません！！

でもね、ひとり暮らし前提で調理道具買ったんで、鍋が小さい感じ･･･

白菜洗って切って入れて･･･

長ネギ洗って切って入れて･･･

？

？？！



あれれ、鍋に納まりきれないくらい（汗）

とりあえずチゲスープ投入して･･･

熱すれば野菜がシナシナして容量小さくなるでしょう！

で、鍋を温めると･･･

容量は小さくなりつつありますが、野菜の水分でチゲスープが溢れて･･･

ぬぉー！（汗）

まだ、豚肉と豆腐を入れてないのに･･･（大汗）



熱くなったチゲスープだけ先にどんぶりに移してっと。

速攻で豚肉＆豆腐投入！

そんなんで、無事にチゲ鍋完成！！


ド素人が初挑戦で作ったんで、見た目は･･･（大汗）

でもでも、見た目と違ってお味は及第点！！！

男の手料理ですから、及第点ならＯＫだもんね。



で、大量に作れちゃったんで、２～３日目はラーメン入れてチゲラーメン。




一回作ると３日ＯＫ！

手抜きできるし野菜も食べれるし＆安いし！！

癖になっちゃうなぁー

コメント 2

ご無沙汰してます。。

分量ミスはやりがちですよ笑
おでんも注意ですからね～

鍋は、野菜がたくさん摂取できるし
なんと言っても、焼酎のアテになりますしね笑
by すじょー (2017-12-20 21:46) 

スジョーさんどうも〜

いやー
失敗かなと思いましたが、ギリギリセーフで作りました。
結果お得な料理。
お酒がすすんで、逆に不経済だったかも(-｡-;
自己満足は高かったでーす（笑）
by 能転気おやじ (2017-12-20 23:29)